A table !

barre céréale maison

barres céréales maison

Des barres céréales maison, saines et faciles à réaliser ça vous dit ?! J'ai ressorti un livre de cuisine acheté il y a quelques années et qui mérite d'être cité. Il s'agit du livre Green Glam et Gourmande de Rebecca Leffler (Je vous met un lien vers la Fnac mais vous allez bien évidemment le commander chez votre libraire préféré afin de favoriser les petits commerçants n'est-ce pas!) Les recettes sont simples, les ingrédients faciles à trouver si on est pas trop [...]

astuces pour vivre sans micro ondes

vivre sans micro ondes, est-ce possible ?

Il est tout à fait possible de vivre sans micro ondes ! Sans vouloir rentrer dans le débat des conséquences des ondes sur la santé, mon raisonnement a été beaucoup plus simpliste et répond à une logique innée et minimaliste: Pourquoi s'encombrer d'un four à micro ondes quand on a déjà une plaque de cuisson, un four traditionnel et une bouilloire?! Et là, je vous vois venir avec vos "oui mais" ! Oui mais je fais comment pour décongeler mon pain tous les jours?! Réponse : tu le [...]

égrainage des baies de sureau noir

Le sureau noir. Moins je sème et plus je récolte !

Mais siiii, je suis sûre que vous avez déjà vu du sureau noir, c'est juste que vous ne connaissez pas son nom ! Enfin pour ma part c'était le cas il y a quelques mois encore. Et pour cause, du sureau noir (Sambucus nigra) il y en a absolument partout. On le remarque surtout en mai-juin lorsqu'il est en fleurs ou plutôt en ombelles. Ombelles qui par ailleurs peuvent-être utilisées pour faire du vin. Je m'y suis prise trop tard cette année, mais je me tiens [...]