barres céréales maison

barre céréale maison

Des barres céréales maison, saines et faciles à réaliser ça vous dit ?! J’ai ressorti un livre de cuisine acheté il y a quelques années et qui mérite d’être cité. Il s’agit du livre Green Glam et Gourmande de Rebecca Leffler (Je vous met un lien vers la Fnac mais vous allez bien évidemment le commander … Read more

vivre sans micro ondes, est-ce possible ?

astuces pour vivre sans micro ondes

Il est tout à fait possible de vivre sans micro ondes ! Sans vouloir rentrer dans le débat des conséquences des ondes sur la santé, mon raisonnement a été beaucoup plus simpliste et répond à une logique innée et minimaliste: Pourquoi s’encombrer d’un four à micro ondes quand on a déjà une plaque de cuisson, un four traditionnel et … Read more

Fanes de radis, une recette facile et écologique.

tarte salée fanes de radis

Au programme d’aujourd’hui, une recette de fanes de radis qui contribuera à la réduction des nos déchets ET évitera le gaspillage alimentaire!   Il vous faut : – Les fanes d’une botte de radis – De la crème de soja (ou crème de vache, ou yaourt, ou fromage blanc) – Le jus d’un demi citron  – Farine de pois chiches … Read more

recette cake rapide

Voici une recette qui va faciliter la vie de qui veut se passer de goûters industriels. Une fois de plus, que du simple avec cette recette de cake rapide, nommé le “Cake Comme Voulvoul”. Alors le “Cake Comme Voulvoul” c’est le principe de la recette qui s’adapte à votre frigo vide et au contenu de vos placards une veille … Read more

Pâte à tarte rapide

  Une recette de pâte à tarte rapide ça vous tente ? Voir même express car en 5 min elle sera préparée ET étalée ! Action ! – 325g de farine -135g d’huile d’olive -135g d’eau Attention, astuce ! Ces proportions valent pour 2 pâtes à tarte, ce qui permet d’en congeler une, en l’enroulant dans un tissu bien sur, … Read more

Mac Normal

Tiens, et si on mangeait un Mac Normal avec des potatoes et des nuggets ! J’ai acheté mes pommes de terre dans un groupement d’agriculteurs local, elles sont cultivées sans engrais ni pesticides. Mes filets de poulets proviennent d’une ferme locale, les volailles de Babeth. Là bas, les animaux sont élevés en plein air sur un site exceptionnel … Read more